¿Hacemos pan? - Alma Obregón & Ibán Yarza

¿Hacemos pan?

Autor Alma Obregón & Ibán Yarza

  • Fecha de publicación: 2015-11-12
  • Género: Cocina, gastronomía y vinos
Score: 4.5
4.5
From 6 Ratings

Descripción

Un libro único y divertido para hacer pan en casa de una forma rápida y fácil, de la mano de Ibán Yarza y Alma Obregón.

En este libro, Alma Obregón e Ibán Yarza se alían para crear un recetario de panes sorprendentes. Ibán Yarza aporta el buen hacer del pan clásico, como se lleva haciendo toda la vida en las tahonas y Alma Obregón aporta a las recetas su universo particular de color, texturas e ingredientes originales.

Un libro completísimo donde encontrarás las recetas para hacer todo tipo de pan:
* Panes fáciles, como el de soda.
* Panes bonitos, como la corona de pistacho.
* Panes para compartir, como la coca de forner.
* Panes sanos y ricos, como el de zanahoria.
* Panes de toda la vida, como el roscón

El pan tradicional de Ibán Yarza se transforma en panes sorprendentes con la ayuda de Alma Obregón.

<a href="https://secure.megustaleer.com/docs/FE_DE_ERRATAS.pdf">Consulta aquí la fe de erratas de ¿Hacemos pan?

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Comentarios

  • Muy recomendable

    5
    Por cuatrocabezas
    Recetas sencillas y rápidas de hacer,las recetas te salen igual!! pocos libros hay que la respeta te salgan como en el libro