Te cuento en la cocina - Ferran Adrià

Te cuento en la cocina

Autor Ferran Adrià

  • Fecha de publicación: 2016-04-15
  • Género: Cocina, gastronomía y vinos
Score: 4.5
4.5
From 7 Ratings

Descripción

En Te cuento en la cocina, Ferran Adrià te explica todo lo que necesitas saber sobre gastronomía y te ofrece más de 60 recetas fáciles, creativas y muy mágicas para elaborar en familia.

«Durante nuestro camino hemos aprendido que hay que «comer conocimiento para alimentar la creatividad» y que el conocimiento es la «gasolina» de la imaginación: cuanto más conocimiento, mayor el vuelo y la libertad de ambas. Y ocurre que cada vez que vas a hacer un viaje por los caminos de la imaginación es casi imposible no toparte con los personajes y los mundos de Disney, Marvel, Pixar y Star Wars.»