I miei impasti base di pasticceria - Giovanna Geremicca

I miei impasti base di pasticceria

Autor Giovanna Geremicca

  • Fecha de publicación: 2011-12-09
  • Género: Regional y étnico

Descripción

Giovanna Geremicca vi insegna i segreti delle sue ricette base di pasticceria per poter fare tutte le torte di iCake Italian.
Imparerete a fare una vellutata crema pasticcera, le infallibili torte al cioccolato e alla vaniglia e altre golose creme all'italiana oltre a due immancabili basi americane.
Se fino a questo momento avete ottenuto creme grumose o torte poco lievitate, seguendo nel dettaglio queste ricette super collaudate, diventerete dei pasticceri provetti.
Buon Divertimento!